انجمن قهوه ایران به عنوان یک نهاد پیشرو در صنعت قهوه، با هدف ترویج فرهنگ قهوهنوشی، حمایت از تولیدکنندگان داخلی، و ارتقای سطح آگاهی و دانش عمومی نسبت به این صنعت شکل گرفته است. این انجمن نقش مؤثری در برقراری ارتباط میان اعضا، آموزش و ارتقای مهارتهای تخصصی فعالان صنعت قهوه ایفا میکند و از طریق برگزاری رویدادها، کارگاههای آموزشی، و سمینارهای تخصصی تلاش میکند تا به علاقهمندان به قهوه و متخصصین، فرصتهای آموزشی و تجربیات نوینی ارائه دهد.
نمایشگاه تخصصی قهوه ایران
نمایشگاه سالیانه قهوه ایران که توسط انجمن قهوه برگزار میشود، فرصتی استثنایی برای گردهمایی فعالان داخلی و بینالمللی صنعت قهوه فراهم میکند. این نمایشگاه به مرور به یک نقطه عطف در تقویم رویدادهای تخصصی این صنعت در ایران تبدیل شده است. تولیدکنندگان، واردکنندگان، و خردهفروشان دانه سبز و قهوه، همگی میتوانند در این نمایشگاه با یکدیگر به تبادل اطلاعات بپردازند و دستاوردهای جدید خود را معرفی کنند. این رویداد همچنین فرصتی برای کافهها و کافههای سیار فراهم میکند تا با تجهیزات جدید و خلاقانه آشنا شوند و از این طریق کیفیت خدمات خود را بهبود بخشند.
مسابقات لاته آرت و بارتندری در حاشیه نمایشگاه
برگزاری چالشهای لاته آرت و بار سرد در نمایشگاه قهوه ایران، به عنوان بخشی از جذابترین رویدادهای جانبی، تجربهای منحصربهفرد برای بازدیدکنندگان و شرکتکنندگان فراهم میکند. این چالشها نهتنها فرصتی برای نمایش مهارتهای متخصصان باریستا و کافهداران حرفهای است، بلکه رقابتی سالم و الهامبخش را در جامعه قهوهنوشان ایجاد میکند. به این ترتیب، هم علاقهمندان به هنر قهوه و هم باریستاهای با تجربه میتوانند در فضایی صمیمی به رقابت بپردازند و از تجربیات یکدیگر بهرهمند شوند.
نمایشگاه های بین المللی قهوه
در سطح جهانی، نمایشگاههای تخصصی قهوه به شکل سالانه در کشورهای مختلف برگزار میشوند و به عنوان محلی برای تبادل دانش و نوآوریهای جدید شناخته میشوند. از معروفترین این رویدادها میتوان به “نمایشگاه جهانی قهوه و چای” در میلان، “قهوهسازان اکسپو” در ایالات متحده، و “نمایشگاه قهوه لندن” اشاره کرد. در این نمایشگاهها، برندهای بزرگ و کوچک قهوه، تجهیزات جدید، دانههای خاص و نوآوریهای مرتبط به نمایش درمیآیند. این نمایشگاهها همچنین با برگزاری مسابقات جهانی قهوه مانند قهوهسازان برتر و مسابقات لاته آرت، توجه بسیاری از متخصصین و علاقهمندان به قهوه را به خود جلب میکنند.
نمایشگاههای بینالمللی قهوه در واقع به عنوان پلی برای توسعه ارتباطات تجاری میان کشورها عمل میکنند و نقش قابل توجهی در ارتقای استانداردهای صنعت قهوه ایفا مینمایند. با حضور در این رویدادها، فعالان این حوزه در ایران میتوانند از جدیدترین پیشرفتها، استانداردهای جهانی و تجهیزات نوین بهرهمند شوند و این دستاوردها را به کشور خود منتقل کنند. حضور در چنین نمایشگاههای بینالمللی، به فعالان ایرانی کمک میکند تا با پیشروان جهانی ارتباط برقرار کرده و دانش و تجربه خود را گسترش دهند.
نمایشگاه قهوه ایران در آذر ۱۴۰۳ فرصت خوبی برای علاقهمندان و فعالان صنعت قهوه فراهم میکند تا با تازهترین محصولات، تجهیزات و خدمات این حوزه آشنا شوند. این رویداد که از تاریخ ۷ تا ۱۱ آذر در ایران مال برگزار میشود، شامل بخشهای مختلفی از جمله حضور تولیدکنندگان و واردکنندگان دانه سبز، کافهها و صنایع وابسته خواهد بود. همچنین همایشهای تخصصی و عمومی و چالشهای جذاب مانند لاته آرت و بار سرد نیز در این نمایشگاه در نظر گرفته شده است.
نمایشگاه هر روز از ساعت ۱۲ تا ۲۱ برگزار میشود و میتواند برای افرادی که به شبکهسازی، آشنایی با متخصصین صنعت قهوه و کسب اطلاعات بیشتر در این حوزه علاقهمندند، تجربه ارزشمندی باشد.